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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pesca e Aquicultura. |
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Data corrente: |
11/02/2015 |
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Data da última atualização: |
11/02/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SOUSA, D. N. de; CHICRALA, P. C. M. S.; SANTOS, V. R. V. dos. |
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Afiliação: |
DIEGO NEVES DE SOUSA, CNPASA; PATRICIA COSTA M SOARES CHICRALA, CNPASA; VIVIANE RODRIGUES V DOS SANTOS, CNPASA. |
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Título: |
Prospecção de espécies nativas de peixes como alternativas à indústria conserveira de pescado. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESO DE LA ASOCIACIÓN LATINOAMERICANA DE SOCIOLOGIA RURAL, 9., 2014, Ciudad de México. Sociedades rurales latinoamericanas: diversidades, contrastes y alternativas. Ciudad de Mexico: ALASRU, 2014. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
o objetivo deste estudo foi prospectar para a indústria conserveira de pescado espécies nativas de peixes, como alternativa para o processo de enlatamento. |
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Palavras-Chave: |
Preservação de alimentos. |
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Thesagro: |
Indústria pesqueira; Peixe; Sardinha; Segurança alimentar. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/117762/1/CNPASA-2014dns2.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pesca e Aquicultura (CNPASA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Data corrente: |
21/01/2008 |
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Data da última atualização: |
15/07/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
Internacional - A |
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Autoria: |
COSTA, F. C.; MARIA NETO, S.; BLOCH JÚNIOR, C.; FRANCO, O. L. |
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Afiliação: |
Fábio Teles Costa, Universidade Católica de Brasília; Simone Maria Neto, Universidade Católica de Brasília; Carlos Bloch Júnior, Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia; Octávio Luis Franco, Universidade Católica de Brasília. |
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Título: |
Susceptibility of human pathogenic bacteria to antimicrobial peptides from sesame kernels. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Current Microbiology, v. 55, p. 162-166, 2007. |
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Idioma: |
Inglês |
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Thesagro: |
Gergelim; Sesamum Indicum. |
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Thesaurus NAL: |
antimicrobial peptides. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/178165/1/ID-28742-1.pdf
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Marc: |
LEADER 00556naa a2200181 a 4500
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Registro original: |
Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (CENARGEN) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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